aurore donio (le duc)
éleveur·euse d'ovins / caprins à Le Tronchet
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La Chèvrerie d'Aurore est une ferme familiale Bio situé au cœur d'un petit village, lieu dit "Villegate à Le Tronchet".
J'élève des chèvres de race Poitevine (race rustique) et de race Alpine. Je transforme tout mon lait en produit laitier (yaourt, fromage lactique, fromage pate cuite, fromage blanc, faisselle…)
Je transforme aussi du lait de vache Bio comme du riz au lait, yaourt, skyr, tomme…
Tous les produits vendu sont transformé à la Chèvrerie et certifié BIO.
J'élève des chèvres de race Poitevine (race rustique) et de race Alpine. Je transforme tout mon lait en produit laitier (yaourt, fromage lactique, fromage pate cuite, fromage blanc, faisselle…)
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Tous les produits vendu sont transformé à la Chèvrerie et certifié BIO.
