GAEC la chevrerie de castelnau
GAEC la chevrerie de castelnau
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Le marché de Saint Laurent Lolmie
à Lendou-en-Quercy
mardi à 17h00
le 26 novembre
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Clémence, Pierre et Christopher sont éleveurs de chèvres sur la commune de Castelnau-Montratier. Nous fabriquons des fromages au lait cru sous le label AB. Les chèvres sont nourries avec une partie du foin et des céréales produites sur la ferme. Nous engraissons quelques cochons avec le petit lait et de la farine de nos céréales. Nous proposons ponctuellement de la viande de porc.􏿿􏿿􏿿
bouchons apéritifs
bûche cendrée
bûche nature
cabécous affinés
cabécous frais
coeur
crottin affiné
crottin frais
figuou
plateau cabécous affinés
plateau cabécous frais aromatisés
samoussa chèvre miel
tartichèvre
tome de chèvre
yaourt au lait de chèvre
􏿿
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