haras de la vallee des haflinger

Le plaisir d'une viande d'exception. Nos vaches Aubrac sont élevées en Agriculture biologique, finies au lin, labellisées Bleu Blanc Coeur. Grâce à la maturation que nous pratiquons, notre viande révèle tous ses arômes typiques de la race Aubrac.. L'Aubrac, une race d'exception donnant une viande à la saveur incomparable, reconnue pour son persillé naturel et la finesse de son grain de viande.