En s'organisant en réseaux de producteurs locaux avec nos outils de collaboration et notre système de co-livraisons, les producteurs de la CA Ventoux-Comtat-Venaissin (COVE) pourraient se regrouper à une dizaine sur chacune de leurs fermes.

Les citoyens de la CA Ventoux-Comtat-Venaissin (COVE) auraient ainsi la possibilité sur 100% du territoire, de faire la majorité de leurs courses en direct à la ferme à moins de 10km de chez eux, sans qu'aucun producteur ne fasse plus de 10km.

Pour ~13 000 d'entres eux, ils pourraient même avoir accès à ces produits directement sur leur lieu de travail ou l'école de leurs enfants, sans qu'aucun producteur ne fasse plus de 10km.