Fournil Emmaüs Le Maquis
boulanger·e à Moncrabeau
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Vente à la ferme de la Goulette
à Sainte-Colombe-en-Bruilhois
jeudi à 17h30
le 21 novembre
Inspirée par la création de la communauté Emmaüs Roya, l’association Le Maquis a été créée en mars 2022 pour transformer une ferme du Lot et Garonne (Moncrabeau) en un lieu d’accueil pour des personnes en situation d’exclusion.
Le travail de la terre et les activités artisanales associées sont de formidables atouts pour aider les personnes à se reconstruire. Ce projet permet d’offrir, outre l’hébergement et la nourriture, des activités et une allocation communautaire. Au sein des communautés Emmaüs, l’accueil est inconditionnel et donc ouvert à toutes les personnes en situation d’exclusion.
La ferme initiale vit depuis sa création par la culture en agriculture bio de céréales issues de semences paysannes et leur transformation en farines et pains.
Le pain du Maquis est donc un pain bio fabriqué par des compagnes et des compagnons, avec des farines issues de semences paysannes et cuit dans un four à bois.
Le travail de la terre et les activités artisanales associées sont de formidables atouts pour aider les personnes à se reconstruire. Ce projet permet d’offrir, outre l’hébergement et la nourriture, des activités et une allocation communautaire. Au sein des communautés Emmaüs, l’accueil est inconditionnel et donc ouvert à toutes les personnes en situation d’exclusion.
La ferme initiale vit depuis sa création par la culture en agriculture bio de céréales issues de semences paysannes et leur transformation en farines et pains.
Le pain du Maquis est donc un pain bio fabriqué par des compagnes et des compagnons, avec des farines issues de semences paysannes et cuit dans un four à bois.
