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La micro-ferme de la Source dorée est inspirée par la permaculture. Nous avons eu envie d'expérimeter une autre façon de cultiver :
Nous avons choisi de collaborer avec la nature en suivant ses lois et ses rythmes. C'est un échange quotidien et une adaptation permanente aux éléments. Cela rend cette aventure exigeante et exaltante. Tous nos produits sont le résultat de ce compagnonnage avec la nature. Ils reflètent ce qu'il y a de plus beau dans le partage de la vie.
- Nous proposons des produits sans aucun pesticides
- Nous limitons nos arrosages
- Nous cultivons à la main : petits fruits, fruits, légumes, plantes aromatiques et médicinales, fleurs comestibles
- Nos produits transformés sont cueillis et cuisinées au meilleur de leur maturité de façon artisanale et professionnelle
Nous avons choisi de collaborer avec la nature en suivant ses lois et ses rythmes. C'est un échange quotidien et une adaptation permanente aux éléments. Cela rend cette aventure exigeante et exaltante. Tous nos produits sont le résultat de ce compagnonnage avec la nature. Ils reflètent ce qu'il y a de plus beau dans le partage de la vie.
