Les Formes de Pierrette - GAEC du Champ Beaublé
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à Blacy
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La Maison Hirondelle
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Les Formes de Pierrette, c'est l'histoire d'une ferme céréalière, en Bio depuis 1998, qui se dit qu'il lui manque un truc. deux associés qui en trouvent deux autres pour donner de la cohérence à leur système et se lancer dans un projet un peu fou : remettre des vaches là où il n'y en avait plus. Alors, depuis 2013, les vaches d'Adrien mangent le foin, le grain et se couchent sur la paille que Louison leur amène. Elles produisent ainsi le fumier que Régis épand dans les champs pour enrichir le sol dans lequel pousse les graines. Et avec le lait ? C'est au tour des fromagères de rivaliser de créativité pour vous proposer une gamme de 35 produits laitiers et fromages différents. Tout ça pour vous régaler de produits de qualité, tous certifiés biologiques.
fromage blanc bio au lait cru battu
fromage blanc bio au lait cru faisselle - grand pot
fromage râpé au lait cru bio
lait cru
yaourt au lait écrémé bio